I 2002 var der nogle foretagsomme herrer i Ans der fandt sammen om en fælles interesse for øl og whisky.
De stiftede d. 24. januar 2003 TAWØL. Laugets fulde navn er Tange Sø Whisky og Øl Laug.
Lauget fik fra starten det ædle formål at fremme kendskabet til og nydelsen af whisky og øl af god kvalitet. Samtidig skal brygningen af godt håndbrygget øl fremmes, og sidst – men ikke mindst – skal der skabes rammer for godt og muntert socialt samvær for laugets medlemmer.
Der har gennem tiderne været god interesse for at være medlem, og de seneste år har medlemstallet lagt konstant på den pæne side af 200.
Vi arrangerer øl- og whisky-smagninger, virksomhedsbesøg der har relation til vores hobby, gourmetaftener med øl/whisky i centrum, kåringer af Årets Håndbryggere og Årets Malt, håndbrygning af eget øl i eget bryggeri og ellers alt hvad der har en forbindelse til vores formål.
TAWØL er delt ind i 3 “ben”, der hver især varetager en special-interesse. Det er ØL-benet, Whisky-benet og Ans Bryghus, og med 3 solide ben kan taburetten holde balancen.
Medlemskabet af TAWØL koster pt. 300,- kr/år, og giver ret til at deltage i alle arrangementer. Der kan være en mindre deltagerbetaling ved arrangementerne. Medlemmer der ønsker at brygge øl kan for ekstra 300,- kr/år blive medlem af Ans Bryghus (Der er dog max. antal på optagelsen – men der er en venteliste man kan blive skrevet op på)